La vie à la campagne en 1900
Nos découvertes suite à la visite du Fourneau St Michel à St Hubert.
L'habitat
En 1900, les murs des maisons étaient construits en torchis: mélange de paille, d'eau, de terre d'argile et d'urine de vache. Parfois aussi des colombages ornaient les murs. Parfois les murs étaient aussi construits en pierres. On recouvrait les murs de chaux. Quant au toit, il était souvent recouvert de chaume ou d'ardoises.
Pratiquement toutes les habitations possédaient une cuisine, une étable pour le bétail et une grange pour stocker le foin ou la paille. Dans la pièce de vie, il n'y avait qu'une seule cheminée pour chauffer la pièce.
L'étable communiquait souvent avec les pièces où vivaient les personnes car la chaleur dégagée par les animaux pouvait réchauffer la pièce.
Le feu servait donc à cuisiner et à chauffer : des récipients de cuisson étaient suspendus au-dessus des flammes par une crémaillère.
Les chambres étaient peu chauffées; les lits étaient froids et pour les réchauffer, on passait la bassinoire.
On trouvait aussi, dans les villages, au milieu des prairies, des bergeries où on rentrait les moutons et des abris pour le bétail.
Presque tout le monde élevait une vache, un cochon, des poules, des chèvres et des moutons. Ainsi, ils pouvaient avoir du lait,
de la viande, des œufs....
Des manières de vivre
Derrière les maisons, on pouvait trouver des hangars dans lesquels on rangeait le matériel agricole.
A cette époque, il n'y avait pas l'eau courante. Les villageois devaient aller chercher l'eau au puits.
De même, pour cuire du pain, ils se rendaient au fournil.
Les femmes préparaient la pâte dans un pétrin la veille de la cuisson.
Les mères de famille ne possédaient pas de machine à laver et elles allaient au lavoir public pour faire leur lessive.
Des métiers
Beaucoup de villageois étaient fermiers: ils élevaient des animaux, ils travaillaient dans les champs. Chaque famille mangeait donc essentiellement ce qu'elle produisait.
Certains exerçaient d'autres métiers comme
le métier de sabotier: fabricant de sabots (la chaussure du pauvre);
le métier de vannier: métier qui travaillait l'osier pour en faire, par tressage, des paniers, des mannes, des chaises, des berceaux...
Il y avait aussi des forgerons qui réalisaient à la main, dans leur forge, tous les outils nécessaires et indispensables aux différents travaux de la ferme.
Plus spécialisés, des cloutiers fabriquaient des clous et
des charrons qui réparaient et réalisaient tous les véhicules en bois (charrettes, roues de charrettes...)
D'autres travaillaient dans les bois: les bûcherons qui abattaient et coupaient les arbres, et les charbonniers . Ces derniers partaient vivre en forêt et logeaient dans des huttes. Ils transformaient le bois en charbon (semblable à celui utilisé pour faire un barbecue).
Magnifique journée vécue sous un beau soleil!
Les élèves de P4 Ste Marie - P4 St Joseph
Nos découvertes suite à la visite du Fourneau St Michel à St Hubert.
L'habitat
En 1900, les murs des maisons étaient construits en torchis: mélange de paille, d'eau, de terre d'argile et d'urine de vache. Parfois aussi des colombages ornaient les murs. Parfois les murs étaient aussi construits en pierres. On recouvrait les murs de chaux. Quant au toit, il était souvent recouvert de chaume ou d'ardoises.
Pratiquement toutes les habitations possédaient une cuisine, une étable pour le bétail et une grange pour stocker le foin ou la paille. Dans la pièce de vie, il n'y avait qu'une seule cheminée pour chauffer la pièce.
L'étable communiquait souvent avec les pièces où vivaient les personnes car la chaleur dégagée par les animaux pouvait réchauffer la pièce.
Le feu servait donc à cuisiner et à chauffer : des récipients de cuisson étaient suspendus au-dessus des flammes par une crémaillère.
Les chambres étaient peu chauffées; les lits étaient froids et pour les réchauffer, on passait la bassinoire.
On trouvait aussi, dans les villages, au milieu des prairies, des bergeries où on rentrait les moutons et des abris pour le bétail.
Presque tout le monde élevait une vache, un cochon, des poules, des chèvres et des moutons. Ainsi, ils pouvaient avoir du lait,
de la viande, des œufs....
Des manières de vivre
Derrière les maisons, on pouvait trouver des hangars dans lesquels on rangeait le matériel agricole.
A cette époque, il n'y avait pas l'eau courante. Les villageois devaient aller chercher l'eau au puits.
De même, pour cuire du pain, ils se rendaient au fournil.
Les femmes préparaient la pâte dans un pétrin la veille de la cuisson.
Les mères de famille ne possédaient pas de machine à laver et elles allaient au lavoir public pour faire leur lessive.
Des métiers
Beaucoup de villageois étaient fermiers: ils élevaient des animaux, ils travaillaient dans les champs. Chaque famille mangeait donc essentiellement ce qu'elle produisait.
Certains exerçaient d'autres métiers comme
le métier de sabotier: fabricant de sabots (la chaussure du pauvre);
le métier de vannier: métier qui travaillait l'osier pour en faire, par tressage, des paniers, des mannes, des chaises, des berceaux...
Il y avait aussi des forgerons qui réalisaient à la main, dans leur forge, tous les outils nécessaires et indispensables aux différents travaux de la ferme.
Plus spécialisés, des cloutiers fabriquaient des clous et
des charrons qui réparaient et réalisaient tous les véhicules en bois (charrettes, roues de charrettes...)
D'autres travaillaient dans les bois: les bûcherons qui abattaient et coupaient les arbres, et les charbonniers . Ces derniers partaient vivre en forêt et logeaient dans des huttes. Ils transformaient le bois en charbon (semblable à celui utilisé pour faire un barbecue).
Magnifique journée vécue sous un beau soleil!
Les élèves de P4 Ste Marie - P4 St Joseph
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